Magasins - Brasserie

Célèbre pour la variété de ses bières, la Belgique produit également d'excellentes bières biologiques de qualité.  Les bières bio peinent pourtant à se faire une place dans les cafés, souvent liés par des contrats d'exclusivité à de grandes brasseries. Même problème dans les supermarchés. On en trouve une belle variété dans certaines épiceries bio, et dans les magasins spécialisés.

A découvrir de toute urgence : la Brasserie Cantillon ! Cette petite entreprise familiale fabrique de délicieuses bières depuis 1900, la plupart en bio. L'endroit est superbe, et deux fois par an on peut assister au brassin public, l'occasion de suivre l'opération de brassage toute la journée. Sinon, on peut y aller tous les jours, visiter ou/et goûter et acheter de délicieuses bières !