Non seulement adepte du petit carré à 70% le soir, vous craquez aussi abondamment pour le sucré ("light" ou pas) tout au long de la journée... Ensemble, l'atelier propose des outils pour évaluer cette dépendance, pour diminuer la pression sur le pancréas, et quelques recettes savoureuses, pour assouvir son besoin de douceur tout en se faisant du bien.
Stands d'agriculture bio, semences, écoconstruction, nutrition, associations et artisans ; et aussi des conférences et des ateliers... Téléchargez vos entrées gratuites sur le site !
L'Asbl Tournesol organise un atelier pratique pour fabriquer soi-même ses propres produits d'entretien, respectueux de l'environnement et bon marché.
Où ? Au Centre Régional d'initiation à l'écologie, Parc Tournay-Solvay, chaussée de la Hulpe 199 à 1170 Boitsfort
Participation : 7 € - inscription obligatoire
Infos : 02/675.37.30 de 15h à 17h
Deux ateliers au programme : le matin, choix et plantation des arbres fruitiers ainsi que leur taille ; et l'après-midi, fabrication de choucroute et autres lacto-fermentés.
Où : rue de Linkebeek 40 à Uccle
Prix : 20 euros par demi-journée
Infos et inscriptions : nrose.natpro@yahoo.com - 0478/948046
Nature & Progrès organise trois journées de partage des méthodes de jardinage biologique. Ces journées seront animées par les jardiniers-conseils de l'association.
Où : rue de Linkebeek 40, à 1180 Uccle
Prix : 120 € (60 € pour les membres)
Le 25 février, les 10 et 24 mars, de 9h à 16h.
Colloque organisé par GRAPPE asbl
Salle des Congrès, Parlement National 21 rue de Louvain (Maison des Parlementaires).
inscription obligatoire avant le 27 février.
Programme complet sur le site du GRAPPE
Film documentaire d'Eric Fretel - Débat en présence du réalisateur
Où : Aux écuries de la Maison Haute, place A.Gilson 3 à 1170 Bruxelles
19h30 : Accueil - 20h : Film suivi du débat
Prix : 5 euros (réductions pour membres, Article 27, chômeurs et moins de 26 ans
A ne pas rater ! Dès 6h30 le matin et jusque 17h, vous pouvez suivre les différentes étapes de la fabrication traditionnelle du lambic et de la gueuze. Visites guidés et dégustations. Petit déjeuner café et croissants servis jusque 8h30. Plus d'infos
Organisé par Nature et Progrès, le salon Bio-Eglantine se déroulera de 10h à 19h à l'Institut Sainte Marie rue de l'Olive à La Louvière. Cette année, le salon aura pour thème "les pesticides".
Dégustation de vins bios et naturels, découverte des paniers cadeaux en direct des producteurs...
Organisé par Cinedomo
Prêt à jeter raconte la fascinante histoire de l’obsolescence programmée, un concept largement appliqué par l’industrie et qui consiste à raccourcir délibérément la vie d’un produit pour en augmenter la consommation.
Film de Cosima Dannoritzer - 2010 - 72 min
Invité : Bernard Legros. Enseignant, miliant pour l’APED (Appel Pour une Ecole Démocratique, membre du groupe d’achat solidaire de Jette. Ecrivain, essayiste auteur de plusieurs livres : L’enseignement face à l’urgence écologique (ADEN), L’école et la peste publicitaire (2008). Secrétaire général du Mouvement politique des objecteurs de croissance.
Au Pianofabriek, rue du fort 35 à St-Gilles, Bruxelles.
Entrée : 5 €
Le prochain rendez-vous cInEcluB aura lieu le vendredi 9 décembre à 19h au cinéma Arenberg (Galerie de la Reine, 26, à 1000 Bruxelles), en collaboration avec l'ARAU. La séance sera consacrée à la sortie du nucléaire avec la diffusion du film « Tchernobyl 4 ever » (2010, 55'). La projection sera suivie d'un débat avec le réalisateur Alain de Halleux, en compagnie de Paul Lannoye, député européen honoraire et administrateur du GRAPPE et de Marielle Rogie, directrice du Forum Nucléaire.
Atelier organisé par Trop Bon :
Dans notre vie de gens pressés, se remettre à cuisiner des aliments bruts, nus, et sains, cela paraît vite une somme de travail insurmontable. Comment mettre en place quelques préparations qui vous sauveront la vie en semaine ? Comment s'approvisionner en produits bio ou fermiers ? Il y a des trucs!
Où ? Chez Trop Bon, Chaussée de Vleurgat 1 à 1050 Bruxelles - 02/640.40.57 - www.tropbon.be
De 18h30 à 21h30 - Prix : 50 € pour le cours, repas et boissons
L'Echevine du Développement Durable de la commune d'Etterbeek, Marie-Rose Geuten organise une soirée d'information sur les groupes d'achats collectifs. Au programme, le spectacle "A table !" de la Cie Alternative Théâtre, infos sur les circuits courts, témoignages, explications et dégustation de produits fermiers et bio.
Réservation indispensable - entrée libre
Hôtel communal, Salle du Conseil - avenue d'Auderghem 115
infos : 02/627.27.86
Un film de Jeremy Seifert (USA, 2009) – 45 min – EN st FR
Synopsis :
Le quotidien de Jeremy Seifert et ses amis dans leur “plongée” dans les poubelles et bennes des supermarchés de la ville de Los Angeles. Un film sur la mauvaise habitude des Etats-Unis de gaspiller et jeter des tonnes de nourriture encore consommable.
Le réalisateur :

Né au Texas, Jeremy Seifert a beaucoup voyagé à travers l’Asie, l’Amérique latine, l’Afrique et l’Europe. Ila étudié la littérature et la théologie. Après quatre ans de travail bénévole, il a fondé la société de production Compeller dont l’objectif est de réalisé des films qui tentent de nous reconnecter aux réalités de notre planète tout en inspirant un changement profond de société. Dive ! est le premier film de Jeremy. Il a reçu un très bel accueil à travers le monde et a été récompensé par 19 festivals.
Suivi du débat « Malnutrition au Sud, gaspillage au Nord : comment régler le déséquilibre ? »
Dans le monde, 25 % de la nourriture produite est jetée sans avoir été consommée. Des quantités de plus en plus importantes d’aliments sont perdues au cours de leur transformation, de leur transport, mais aussi chez les détaillants, les restaurants ou dans les foyers. Dans les pays pauvres, la majorité des pertes ont lieu avant d’atteindre le consommateur : 15 % à 35 % dans les champs et 10 % à 15 % au moment de la fabrication, du transport et du stockage. Pendant que le consommateur occidental jette, le paysan du Sud souffre de la faim. Quelles solutions sont envisageables afin de régler un tel déséquilibre ?
Un film de Karin Steinberger & Marcus Vetter (Germany, 2010) – 89 min – VO st FR
Synopsis :
Le niveau de production alimentaire n’a jamais été aussi élevé qu’aujourd’hui. Pourtant, un nombre toujours croissant de personnes souffrent de la faim. Les pauvres des milieux urbains d’Haïti se nourrissent de galettes composées principalement de boue. Dans une région du Kenya, la moitié des enfants meurent de malnutrition. « Hunger » donne l’occasion à cinq personnes de s’exprimer, des personnes qui ne passent pas un jour le ventre plein. Chacune d’entre elles est tout à fait consciente de sa situation désespérée. Leur interprétation des causes de leur infortune sont complétées par la contribution d’experts locaux et de militants – recueillie en partie par le biais d’interviews, mais le plus souvent par l’observation de leurs activités au quotidien.
Les réalisateurs :
Née en 1967 en Allemagne, Karin Steinberger est diplômée en sinologie et en littérature à l’université de Munich. Elle détient également un diplôme de journalisme à l’école de journalisme de Munich. Depuis 1991, elle travaille pour le quotidien allemand « SüddeutscheZeitung ».
Né en 1967 en Allemagne, Marcus Vetter a étudié l’économie et la théorie des medias à l’université de Tübingen. Il séjourne longtemps à Buenos Aires ainsi qu’à Madrid où il effectue des stages dans le secteur des médias et du cinéma. Depuis 1994, il travaille comme monteur, producteur et réalisateur pour la télévision allemande. Son travail a été récompensé de nombreux prix.
Suivi du débat: “Quelles solutions durables pour éradiquer la faim dans le monde ?”
La crise alimentaire actuelle relève de l’échec du système et des politiques agricoles élaborées jusqu’à présent. Aujourd’hui, une personne sur 7 souffre de la faim. Pourtant la terre produit assez pour nourrir les 6 milliards d’être humains. Quelles sont les solutions pour bannir la faim de notre planète?
Un film de Marie-France Collard (Belgique, 2008) – 60 min – Français
Synopsis : Le temps d’une moisson, le film essaie de comprendre ce qui se passe chez nous, pour les agriculteurs, soumis aux lois du libre marché et aux dérèglements climatiques… En contraste, la situation en Bolivie évoque une situation différente, où la souveraineté alimentaire fait partie des objectifs du gouvernement, en rupture avec l’ordre cannibale du monde…
La réalisatrice :
Réalisatrice et auteur, Marie-France Collard a réalisé de nombreux documentaires récompensés de par le monde. En 1996, son documentaire “Maitresse, j’ai un amant se disaient-elles » a été diffusé sur Arte, RTBF, RFO, NOS, VRT, TSR, TSI, Planète, ORF, TV5 et lauréat du Certificate of Merit – Festival of San Francisco 97, Input 97. En 2000, “Ouvrières du monde” a été diffusé sur Télé+(Italy), Arte, La 5ème, RTBF, VRT, Beca (Spain), Multicanal (Spain), TV5, il a reçu de nombreux prix et a été nominé pour European documentary award en 2000. « Rwanda. A travers nous l’humanité… », 2006 a été diffusé sur la RTBF (La Deux), RTBF Sat et a reçu la mention Speciale du jury, à l’International Film Festival of Nazareth et le Humanitarian Award au Tiburon International Film Festival (USA). Marie-France Collard écrit aussi des pièces pour le théâtre.
Suivi du débat: « Spéculation sur les matières premières : les produits agricoles, une marchandise comme les autres ? »
Pour beaucoup d’entre nous, le fonctionnement de la spéculation sur les marchandises est une énigme. Et pourtant, nous ressentons tous ses effets lorsque nous voyons le prix de notre alimentation fluctuer. Comment fonctionne donc cette spéculation ? Comment peut-elle faire fluctuer les prix du marché ? Et surtout, comment peut-on éviter que cela ne plonge des centaines de milliers de personnes dans la faim ?
Un film de Manu Coeman (Belgique, 2011) – 63 min – Français
Synopsis :
Nous mangeons plus de viande que les animaux n’en peuvent fournir. La Terre en paie le prix fort : animaux, machines, pollution, épuisement des sols, des forêts, réchauffement climatique. De l’obésité aux cancers jusqu’à la résistance aux antibiotiques, le corps de l’homme ne s’en porte pas mieux. Manger moins, mais mangez mieux! Lovemeatender, en exaltant la vie au coeur de nos assiettes, renouvelle notre regard sur la viande. Un film qui s’adresse à tous les publics, avec une musique spécialement composée par Kris Dane.
Le réalisateur :

Né en 1968 à Courtraj, Manu Coeman est un enfant des golden sixties. C’est après avoir vu le film « Duel » de Steven Spielberg, qu’il décide de devenir réalisateur. Après un passage par l’IAD, il réalise « Ketchup » en 1997. Ce court métrage remporte de nombreux prix à travers le monde e permet à Manu Coeman de devenir un réalisateur très sollicité par le monde de la pub. En 2010, il met en image son premier long-métrage, le documentaire LoveMEATender, écrit par Yvan Beck qui met en garde contre les dangers de la surconsommation de viande dans le monde.
Suivi du débat « Est-il possible de concilier élevage et environnement ? »
Si à cause de l’élevage des forêts entières sont abattues, les cours d’eau sont pollués et les sols remplis de nitrates, c’est en partie à cause de l’homme et non de l’animal. En effet, la pression démographique ainsi que les politiques élaborées par les gouvernements locaux favorisant les cultures plutôt que l’élevage pastoral. Les bêtes ont de moins en moins d’hectares de pâturage et lorsqu’elles restent trop longtemps au même endroit, elles contribuent à la dégradation des terres. Quelles sont les solutions proposées actuellement afin d’établir un bon équilibre entre culture, élevage et environnement ?
Un film d’Alexis Marant (France, 2010) – 90 min – Français
Synopsis : Les crises alimentaire et financière qui ont secoué le monde ont eu un effet méconnu du public. Elles ont provoqué une course pour la mainmise sur les terres cultivables. Ce film tourné sur trois continents, raconte une seule et même histoire : celle du grand Monopoly en cours, et de ses conséquences si rien n’est fait pour protéger les intérêts des petits paysans et des pays en développement.
Le réalisateur :

Alexis Marant a 43 ans. Il est diplômé de Sciences-Po Paris et du Centre de formation des journalistes en 1993. Il a fait ses armes comme journaliste reporter d’images pendant deux ans pour l’agence Point du Jour. Il a ensuite travaillé avec de nombreux journalistes et réalisateurs dans le cadre de magazines et de documentaires produits par divers producteurs dont Sunset Presse et CAPA.
Tout en passant progressivement à la réalisation de documentaires, il est devenu membre permanent de CAPA depuis 2002. Il a notamment réalisé « Smicard(e)s », « Haro sur les homos », « Les nouveaux contestataires » et des films de la série « Les Nouveaux Explorateurs » pour Canal +, ainsi que « Le voyage de Lomama » et « Nos Juges » pour France 2.
Ses films ont déjà été sélectionnés dans de nombreux festivals et il a notamment reçu deux fois le Grand Prix du FIGRA pour des co-réalisations. En 2006, il a reçu le prestigieux Prix Albert Londres avec Manon Loizeau pour le film « La malédiction de naître fille » diffusé sur Arte.
“Planète à vendre” est le dernier documentaire qu’il a réalisé. Il a été diffusé sur ARTE le 19 avril dernier. Il réalise depuis l’émission “Le monde en marche”, présentée par Hervé Chabalier, sur France 5.
Suivi du débat: « Pourquoi les organisations paysannes du Sud redoutent-elles le réinvestissement des étrangers dans l’agriculture et comment se mobilisent-elles ? »
A New York, les prix des denrées alimentaires plafonnent et les fonds spéculatifs s’intéressent davantage au secteur agricole. Depuis quelques années, les investisseurs ont identifié le secteur des produits agricoles et des hydrocarbures comme susceptible de leur procurer des profits intéressants. Ils constatent que ce que le pétrole ne permettra plus de faire d’ici quelques décennies, le soja, la betterave, les céréales ou la canne à sucre devraient être en mesure de le permettre. Résultat : Dans les pays en développement, les multinationales et les investisseurs privés accaparent les terres les plus fertiles destinées au marché à l’exportation, au grand désespoir des petits producteurs locaux.
Un court métrage de Wanuri Kahiu (Kenya, 2008) – 23 min – EN sst
Synopsis : La nature s’est éteinte. Asha vit et travaille comme conservatrice de musée dans l’une des communautés confinées dans un espace clos. Lorsqu’elle reçoit une boîte contenant du terreau, elle y plante une graine qui germe immédiatement. Malgré l’interdiction de quitter la communauté, Asha s’échappe pour planter l’échantillon à l’extérieur et peut-être retrouver une trace de vie.
La réalisatrice: : En 2008, Wanuri termine son premier film « From a whisper » basé sur des faits réels, à savoir le double bombardement des ambassades américains de Nairobi et Dar es Salaam en 1998. Ce film a remporté plusieurs prix. Elle a également réalisé un documentaire sur la vie du prix Nobel de la paix Wangari Maathai, intitulé « For Our Land ». « Pumzi », sa dernière réalisation a été financée en partie par la NBC et le Goethe Institut.
Un film de Michel K. Zongo (Burkina Faso, 2009) – 30 min – VO st FR
Synopsis :
Le Burkina Faso, comme de nombreux pays d’Afrique de l’Ouest constate que ses ressources naturelles s’appauvrissent. Sécheresse, sédentarisation des populations, exploitation intensive du coton, utilisation d’engrais chimiques et de pesticides sont autant de facteurs expliquant ce phénomène.
Ce film, tourné en marge de l’ECID (Espace Citoyen d’Information et de Dialogue) sur la gestion des ressources naturelles et la filière coton à Fada en mai 2008, offre une approche originale qui privilégie un témoignage sur les réalités du terrain. L’objectif est de s’adresser avant tout aux populations rurales et de susciter le débat autour du devenir des sols.
Le réalisateur :
Né en 1974 au Burkina Faso, Michel K. Zongo travaille depuis 2001 dans le cinéma en tant que cadreur, scénariste et enfin réalisateur avec le film Ti-Tiimou en 2009. Ce film a notamment remporté le prix du meilleur documentaire africain lors du Forum International Médias Nord Sud 2010 à Ouagadougou.
Suivi du débat : “Le cinéma documentaire africain: quels obstacles, quel avenir?”
Un film de Kal Touré (Mali, 2007) – 60 min – FR
Synopsis :
Ce documentaire est d’abord un témoignage. Il donne la parole à des migrants refoulés, hommes ou femmes, qui racontent leur route difficile vers l’Europe, après les drames de Ceuta et Melilla en 2005.
Des témoignages face caméra, tour à tour assis au même bureau, un mur vide pour seul décor. Quelques images volées de nuit, sur des tentatives de passage des barbelés qui séparent le Maroc des enclaves espagnoles. Les mots de paysans maliens qui, revenus à une activité agricole, expriment le traumatisme vécu et la difficulté du retour.
Au-delà de ces témoignages, le film situe les migrations dans un contexte, en analysant leurs causes et l’évolution de la situation des pays africains. Il s’appuie sur des extraits d’exposés ou d’interviews de personnalités politiques européennes ou africaines, d’économistes, d’historiens, etc…
Le réalisateur :
Originaire du Mali, Kal Touré s’est formé au Conservatoire Libre du Cinéma Français à Paris. Il a réalisé des films publicitaires, des films institutionnels tout comme des courts-métrages d’essai et des films documentaires.
Suivi du débat « L’exode rural, une fausse bonne idée ? »
La forte concurrence des agricultures plus compétitives, la volatilité des prix, l’absence de modernisation des exploitations et la dégradation de l’environnement chassent des millions de paysans pauvres vers les villes, à la recherche de conditions de vie plus favorables. X, ancien agriculteur burkinabé, a été poussé à quitter ses terres et vit aujourd’hui en Belgique. L’exode rural permet-il d’avoir une vie meilleur ? Y-a-t-il une meilleur solution à l’exil ?
Formations organisées par l'IBGE et l'asbl Tournesol
Où ? au CRIE Chaussée de la Hulpe 199 à 1170 Bruxelles et à la Ferme d'Uccle, Vieille rue du Moulin 93 à 1180 Bruxelles.
Infos et incriptions : info@tournesol-zonnebloem.be - 02/675.37.30
Au programme :
Animations champêtres : conseils en jardinage biologique et en permaculture ; information sur le compostage ; présentation du potajeu ; observation de la mare ; visite du rucher et dégustation du miel ; dégustation de variétés anciennes de pommes et de poires.
Stands de savoirs faire : fabrication de produits d’entretien écologique, cuisine de pâtés végétaux, confection d’oreilles de béguines, réparation de vélo, le B.A.ba des petites réparations à la maison, l’art du graffiti en mousse,…
Dégustation « table du monde » avec les légumes du jardin ; Echange de semences (apportez vos semences) ; Exposition de balcons fleuris ; Jeux géants ; Ambiance musicale et bar ;
Grand Barbecue (à partir de 16h et sur réservation) ! Infos : Judith Charlier, enviro@etterbeek.be - 02/627.27.85
Pour encourager le compostage de quartier, l'administration régionale Bruxelles Environnement lance pour la troisième fois son appel à projets de compostage de quartier. Les candidats pourront bénéficier des conseils des maîtres-composteurs et de l'asbl WORMS dans l'élaboration de leur projet.
Les projets doivent être envoyés avant le 30 juin 2011 à 16 h. Infos : 02/611 37 53
Venez nous rencontrer ce dimanche 26 juin, place Ste-Catherine, à l'évènement organisé par le Rabad !
Le Réseau des Acteurs Bruxellois pour l’Alimentation Durable et ses membres proposent une journée de découvertes conviviale au programme varié durant laquelle les associations présenteront leurs initiatives.
Gourmands, amoureux de la terre, curieux, venez nombreux vous informer sur les différents aspects, théoriques et pratiques, de l’alimentation durable à Bruxelles. Cette journée sera l’occasion de poser des questions et de voir ce qu’il est possible de faire près de chez soi.
Départ de la place Ste Catherine... 'Nus devant le traffic, justice dans les rues !' Une Mani-fiesta pour dénoncer que l'espace public soit monopolisé par les voitures qui imposent leur loi : agressivité, vitesse, danger et pollution, transformant les villes en lieux hostiles ; pour un autre modèle de développement urbain, qui ne soit pas orienté uniquement sur l'automobile et le pétrole ; pour une ville où l'espace public est dédié à la vie, où les moyens de transports sont collectifs, gratuits, moins polluants et plus efficaces.
Imaginez et amenez vos propres propositions/revendications peintes sur le corps, hissées sur un drapeau, attachées à votre vélo, brodées dans vos cheveux,..
Conférence de presse en présence de Michel De Herde, Echevin des crèches à Schaerbeek.
Les crèches de Schaerbeek passent au bio (légumes, fruits et aussi viande) et aux produits d'entretien respectueux de l'environnement.
Présentation du projet et visite de la cuisine où se préparent les repas des enfants !
Jeudi 9 juin 2011 à 10h, à la crèche "Antares" (2è étage), boulevard Lambermont 218
Le 5ème salon des Vins naturels !
Cete année, les vins naturels vont à la rencontre de la Brasserie Cantillon : l'occasion de goûter les meilleurs vins naturels et de découvrir les bières de la brasserie bruxelloise Cantillon.
Le dimanche 5 juin chez Wijnfolie, hof Ter Donckergaete, Stratem 7, Aalter
Le lundi 6 juin à la Brasserie Cantillon, rue Gheude 56 à Bruxelles (Anderlecht)
Ce vendredi 16 septembre 2011, dans plusieurs dizaines de pays, des groupes de citoyens vont reconquérir de petites parcelles d’espace public, des emplacements de parking, "privatisées" par la voiture.
Rendez-vous sur le site de la Fédération Inter-Environnement Wallonie, vous y trouverez toutes les infos utiles, et la liste des projets qui seront menés en Belgique (envoyez le vôtre !). Vous aussi, réappropriez-vous votre environnement, participez à cette action citoyenne originale et ludique !
Au programme : construction de nichoirs à oiseaux, dégustations, bar à bières belges, vins, barbecue champêtre (à réserver)... le tout bio, bien sûr !
Réservations et infos : info@thepeas.be
Vins issus de l'agriculture biologique, biodyamique, et des vins naturels... à découvrir Ferme du Douaire à Ottignies.
C'est sur le thème "le bio près de chez vous" que BioForum vous invite à de nombreuses activités en Wallonie et à Bruxelles : visites, portes ouvertes, débats, dégustations...
Une action contre la culture de de pommes de terre OGM en plein champ se déroulera le dimanche 29 mai 2011 à Wetteren.
Dès 11 h : marché des agriculteurs, stands d'information, débats sur les questions d'OGM, musique et animations.
A 14 h : action de désobéissance civile. Les participants se rendront de manière pacifique vers la lisière du champ de pommes de terre. Ils arracheront des plants de pommes de terre OGM et les remplaceront par des plants non-OGM (résistance aux maladies similaires). Rendez-vous à Wetteren, près de la sortie de l'autoroute E40, en face de Mariagaard.
Stage permettant de faire le point sur vos habitudes alimentaires et de les réajuster vers un plus grand équilibre nutritionnel. Théorie et mise en pratique s'alterneront au cours des soirées afin de vous permettre de retrouver une alimentation saine et équilibrée.
Invitation aux 1ères Portes Ouvertes du Jardin Potager Bio de Patricia Gramme et Daniel Van Daele !
Visites commentées (fr-nl-en), dégustation des produits du jardin, possibilité de restauration, explications sur l'accueil des auxiliaires naturels (nichoirs, nids à insectes, mare naturelle) ; protection du potager par les arbres fruitiers ; le compostage ; la mare avec pompe solaire ; la serre californienne chauffée par un panneau solaire ; les techniques douces pour protéger les légumes des ravageurs et du climat. Possibilité d'emporter des plants (aromatiques, tomates, laitues, fraisiers, ...).
Où : 3040 Ottenburg (Wavre Nord)
Itinéraire : E411, sortie 5 en venant de Luxembourg et 5bis en venant de Bruxelles. Prendre la direction Parc industriel de Wavre Nord, continuer et dépasser Glaxo-Smith Kline. Suivre les panneaux Ottenburg et le fléchage « Jardins ouverts ».
ou bus De Lijn 341, au départ de Bruxelles ou de Wavre (arrêt dans la rue).
Projet d'immersion solidaire autour de la thématique de la consommation, qui se déroule durant 11 jours en août et précédé d'une formation (mars-mai) attrayante et accessible, quelles que soient vos connaissances !
Le célèbre salon Valériane de Nature et Progrès se tiendra pour la première fois à Bruxelles.
Ce sera l'occasion de rencontrer de nombreux producteurs belges ainsi que des spécialistes de l'alimentation bio et des modes de vie écologiques.
Plus de 150 exposants, et aussi des conférences, des ateliers, des bouquins... un rendez-vous à ne pas rater !
A l’initiative de Climat & Justice sociale, de nombreuses associations organisent une manifestation autour d’un triple mot d’ordre :
la sortie du nucléaire au minimum dans le respect de la loi de 2003 ;
l’élaboration d’un plan pour une transition socialement juste et écologiquement responsable vers une économie basée sur les renouvelables ;
une taxation maximale de la rente nucléaire de GDF-Suez Electrabel dont le montant sera affecté au développement des renouvelables.
Journées internationales d'action les 17 et 18 février !
Bourse d'échanges de graines et de savoirs (à Bruxelles le dimanche 17 avril), exposés et débats, manifestation...
Retrouvez le programme complet des activités ici
Organisé par Nature & Progrès Bruxelles.
"Domestiquées dans le Croissant Fertile il y à 10000 ans, les légumineuses, avec les céréales, ont été à la base de l'alimentation de l'humanité dans presque tous les continents : riz et soja en Asie, blé dur et pois chiche au Moyen-Orient, mil et sorgho en Afrique, maïs et haricots en Amérique centrale, blé et lentilles en Europe.
Chargées d'un lourd passé : pauvreté, restriction et pénibilité et jadis déconseillées par les nutritionnistes, dans les pays industrialisés, leur consommation a chuté pour atteindre aujourd'hui 3 à 15 g par habitant et par jour
On assiste ces derniers temps à un regain d'intérêt pour ces aliments. Est-ce justifié ? "
Le jeudi 31 mars à 18h30 précises, rue de la Mutualité 34 à 1180 Uccle
Infos et inscription : Nathalie Rose (de préférence par courrielCette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. ou par téléphone : 0478 948 046).
Prix : 2 euros pour les membres, 3 euros pour les non membres.
Organisé par Nature & Progrès Bruxelles. En présence de Michèle Deome, guide Nature et des habitants du quartier Terdelt.
Partout dans le monde, on parle de baisse de la biodiversité. On dit que la flore est inexistante dans les villes ? En sommes-nous si sûrs ? Nous arpenterons les trottoirs à la recherche de cette flore et verrons si elle existe. Nous nous interrogerons sur l'utilité de la biodiversité en ville.
Le samedi 19 mars 2011, à 10 heures, à Schaerbeek, près du Parc JosaphatInfos et inscription : Nathalie Rose (de préférence par courriel Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. ou par téléphone : 0478 948 046).
Prix : 1 euro pour les membres, 2 euros pour les non membres.
Deuxième édition du salon BIO Foodle à Charleroi ! Des centaines d'exposants, des produits issus de l'agriculture biologique, bio-construction, nutrition, santé...
Mais aussi : des conférences, des ateliers, des animations, et une restauration bio sur place !
Heures d'ouverture:
Vendredi 04/03: de 11h00 à 20h00
Samedi 05/03: de 11h00 à 19h00
Dimanche 06/03: de 11h00 à 19h00
Partout dans le monde, on parle de la disparition des abeilles. On dit aussi qu'elles se portent mieux en ville. Est-ce vrai ? Pourquoi les abeilles iraient-elles mieux en ville ? Nos villes ont-elles un rôle conservatoire ?
Organisé par Nature & Progrès Bruxelles, en présence de Marc Wollast, d'Apis Bruoc Sella.
Date : le 28 février à 18h30 précises
Lieu : rue de la Mutualité 34 à 1180 Uccle
Information et inscription : Delphine Henrion, delphine_henrion@yahoo.frCette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. ou 02/614.71.09
Prix : 2 euros pour les membres, 3 euros pour les non membres.
Etopia organise la 7e édition des Rencontres des Nouveaux Mondes, week-end de formations et de débats réservés aux jeunes de 15 à 35 ans.
Les RDNM se tiendront cette année à Namur les 25, 26 et 27 février 2011 et le samedi 19 mars 2011.
Le fil conducteur de cette édition sera "Inventer une prospérité sans croissance ? Projet perso et collectif".
Suite au Lobby Tour à pied du 2 février, voici une invitation à l'exploration du monde tortueux des lobbies, promouvant les intérêts privés auprès des décideurs des politiques européennes...
Promenade à vélo au départ de la Porte de Namur à 18h, qui vous emmènera visiter quelques hauts lieux de manigance pro-pétrole, climato-sceptique et bagnolophile qui sèment obstacles et contradictions aux urgences politiques environnementales qui nous tiennent à coeur !
Balade d'environ 2h qui se terminera au Cinquantenaire.
Organisé par le Corporate Europe Observatory
Soirée organisée par "De Bouche à Oreille", qui commencera par la projection du film "Une pêche d'enfer", réalisé par Vincent Bruno.
Ensuite, Sylvie Wallez d’Ecoconso animera le débat : comment mettre du poisson durable dans nos assiettes ? Y a-t-il des saisons pour le poisson ? Comment décrypter les informations données au consommateur ? Labels, grande distribution, techniques de pêche, ... quels critères de choix pour manger bon, sain, facile et pas cher ... tout en protégeant notre santé et celle de la planète ?
Prix : 7 €. A Verte Voie 13, 4890 Thimister.
Infos et inscription : BAO - 087 44 65 05 - www.dbao.be
Cours de jardinage s'adressant aux particuliers qui disposent d'un jardin familial, d'une terrasse, d'un balcon... ou d'un appui de fenêtre, et souhaitent y cultiver eux-mêmes et biologiquement quelques variétés potaères saines et délicieuses généralement absentes à l'étal des verduriers.
Organisé par les Jardins de Pomone, à la Ferme pédagogique Maximilien, Quai de Willebroeck 2 à 1000 Bruxelles.
Les 5 prochains cours se dérouleront le 19/2, le 27/2, le 19/3, le 2/4, et le 15/5.
Organisé par le " Collectif Artivist", collectif citoyen qui pratique l'action directe non-violente de manière créative. Renforcé par une brigade de "clowns" et une "samba" pour un soutien rythmé et coloré.
Artivist vous invite à une visite haute en couleur dans le quartier Européen de Bruxelles ! Vous découvrirez l'univers mystérieux des groupes de pression...
Le lobbying à Bruxelles, ce sont quelques 15.000 acharnés prêts à tout pour faire pression sur les processus législatifs de l'Europe. 70 % d'entre eux défendent les secteurs industriels contre 10% représentant les ONG.
Généralement, les lobbyistes opèrent dans l’ombre et n’hésitent pas à utiliser des méthodes douteuses, jouant les écologistes inquiets, intimidant l’UE jusqu’à la paralysie. Ils s'immiscent également auprès de décideurs politiques complaisants avec différents «cadeaux». Ils offrent parfois des postes de lobbyistes à des fonctionnaires ou commissaires européens qui les soutiennent.
Cette journée marquera le coup d'envoi d'une série d'actions visant à dénoncer les pouvoirs anti-démocratiques des lobbies industriels. Venez nombreux et déguisés, le lobby ne fait pas le moine !
15h30 : Départ au centre du rond-point Schuman.
17h30 : Arrivée à la place du Luxembourg et goudronnage festif du lobbying !
L'objectif est de faire découvrir aux habitants proches des sites un lieu où ils peuvent valoriser leurs déchets organiques mais aussi de susciter l'envie de créer un compost de quartier ailleurs, sur un terrain à l'abandon, dans un jardin commun ou individuel.
Ce sera même l'occasion d'avoir des conseils sur le vermicompostage, la solution en appartement, et peut-être de repartir avec des vers à compost.
Toutes les adresses qui ouvrent leurs portes sur le site de Worms asbl !
Le dimanche 28 novembre 2010 - soit un jour avant la Conférence des Nations Unies sur le climat à Cancun - se tiendra un grand rassemblement musical et festif à Bruxelles. La volonté étant de réunir le plus grand nombre de personnes à l’échelle nationale et européenne, et d’interpeller les décideurs politiques à prendre des mesures concrètes durant le Sommet de Cancun, afin de garantir la sécurité climatique sur notre planète.
Le rassemblement aura lieu à 14h au Gare du Nord à Bruxelles, avec fanfares, chorales et murgas pour un défilé coloré et festif jusqu’au Mont des Arts où, à 15h, toutes les voix s’élèveront autour de la « chanson du climat ». Le chanteur et la chanson restent encore secrets. L’ensemble musical enverra un message défendant haut et fort les préoccupations de chacun sur le climat ! La journée se clôturera par des témoignages de victimes du climat en Belgique et en Europe.
Tous à la gare de Watermael !
Diminuer ses déchets, un acte citoyen facile et excellent pour la planète !
De quoi s'agit-il ? Nous possédons des objets utiles et encore en bon état mais dont nous n'avons plus usage ? (livres, vêtements, objets, jeux, vaisselle, petit électro-ménager, confitures, dessins…) Ne les jetons pas, n'encombrons pas nos poubelles, les décharges, les déchetteries, les parcs à conteneurs… Au contraire, luttons contre le gaspillage et le saccage de l'environnement en pratiquant la solidartié et la simplicité : DONNONS-LES ! ! et profitons-en pour créer ou entretenir des liens
En pratique :
Remise des dons : samedi 20 novembre de 14 à 18h, mardi 23, mercredi 24, jeudi 25 de 16h à 18h et vendredi 26 de 16h à 20h à la Gare de Watermael. Tout ce qui est apporté est donné gratuitement, sans contrepartie.
Le jour même : dès 14h, chacun pourra déambuler dans la Donnerie et choisir un objet
Pour la convivialité : formule " auberge espagnole " : chacun apporte un petit quelque chose à partager. Attention : une consigne : Pas de déchets, bien sûr !
Pour tous renseignements : 02/674 74 65 et 02/674 75 80
Où ? 53 rue des Carburants à 1190 Forest
Quand ? Samedi 14 Novembre de 14h à 19h et Dimanche 14 Novembre de 11h à 18h
En présence de quelques vignerons plutôt nature qui vous feront goûter leur dernier millésime : René-Jean Dard & François Ribo (Crozes-Hermitage) - Sébastien David (St Nicolas de Bourgueil) - Matthieu Dumarcher (Côtes du Rhône) - Thomas Pico (Chablis)
Avec un concert de la Fanfare Babelouze samedi à 18h30 !
Comme tous les ans au mois de novembre, se tient le salon Bio-Eglantine qui regroupe plus de 120 exposants dans des domaines variés. Vous pouvez y découvrir des produits alimentaires biologiques, des professionnels de la biodynamie, de la géo-biologie, de l'agriculture biologique et bien d'autre choses encore.
Vous pourrez également assister à des conférences-débat et des ateliers pratiques sur des sujets d'actualité, animés par des professionnels, sur une variété de sujets qui vous aideront à vous informer et à vous poser les bonnes questions !
Si nous maintenons une pêche industrielle trop intensive, les stocks de poissons auront disparu de nos océans d'ici 2048. Pourquoi ? Nous les aurons mangés ou nous aurons détruit leur écosystème ! Le film mène deux ans d'enquête autour du monde, à la rencontre de scientifiques, de pêcheurs, d'industriels, de consommateurs et de politiciens. Etat des lieux : catastrophique ! Il faut agir et des solutions existent.
Environment Award, One World Media Awards 2010 (Prague).
Le film sera suivi d'un débat (FR/EN) sur la biodiversité.
Avec une population terrestre de plus de 6.8 milliards d'individus, la crise alimentaire mondiale replace l'agriculture au premier plan des priorités pour l'avenir de l'humanité. Cette crise a ensuite été éclipsée par un crash financier inégalé depuis 80 ans. Il est donc prévisible que le fantôme de Thomas Malthus, économiste et démographe controversé du XIXe siècle, revienne hanter nos écrans avec son inévitable famine. Des experts actuels lui répondent, ainsi qu'à Ricardo, chantre du libre-échange.
Le film sera suivi d'un forum avec les Amis du Monde Diplomatique Belgique (FR).
Bento, boîte à tartines ou salade, comment arriver à se composer une "Healthy Lunch Box" , "un pique-nique santé" ?
Catherine et Christine vous rappelleront les principes nutritionnels d'un repas équilibré, et vous donneront des principes d'organisation pour arriver à se faire sa "gamelle" pour le midi.... Outre des idées de lunches, vous repartiez avec des recettes originales et faciles, faites et dégustées ensemble lors de cette soirée conviviale et délicieuse.
Qu'arrive-t-il aux scientifiques lorsqu'ils se confrontent aux désirs mercantiles de leur employeur ? Quand la science dit non à la rentabilité? Scientist under attack révèle des témoignages accablants de scientifiques menacés ou muselés pour avoir exprimé des points de vue contraires aux intérêts de l'industrie des organismes génétiquement modifiés. La liberté scientifique et d'expression serait-elle intolérable pour les multinationales qui dominent le monde ?
Film de Jean Crépu et Jean-Pierre Boris, 2010, France -
En écho à la flambée des prix, ce documentaire aborde la question alimentaire en enquêtant auprès des grands acteurs de la filière mondiale du riz. En reconstituant le puzzle du marché international, le film décrypte les rouages de ce marché et met en lumière les dérives de ceux qui font main basse sur le riz.
Film de Karine Bonjour et Gilles Perez, 2010, France -
Le film « Les Paysans » remet la terre et ses travailleurs au cœur du débat et par la même occasion, interroge l'évolution de la société française. Du séisme d'après-guerre au nouvel agriculteur partagé entre bio et agro-industrie, ce documentaire parcourt 60 ans d'histoire rurale, alternant images d'archives et témoignages de familles, d'historiens et d’hommes politiques.
Film de Nicolas Stinglhamber, Antonella Lacatena, Sophie Cailliau, Charlotte Gille, Yann Verbeke, 2008, Belgique -
L'agriculture familiale est-elle vouée à disparaître ? Une cohabitation est-elle possible entre cette dernière et les investisseurs privés ? « Du riz et des hommes » ouvre plusieurs pistes de réflexions sur ces questions essentielles par l'entremise d'un cas précis, celui du Mali.
Film de Nicole Petitpierre, 2009, Suisse -
Il sème, désherbe, cueille et récolte son panier hebdomadaire. Quand le consommateur devient coopérateur, il entre dans une nouvelle dimension, celle de l’agriculture contractuelle de proximité. En Suisse romande, une mutation est en pleine croissance, pour une nourriture plus saine qui pousse près de chez soi. Découvrez ce qui est en train d’émerger, peut-être juste à côté de chez vous.
Film de Robert Kenner, 2008, USA -
FOOD, INC. décortique et analyse les rouages d’une industrie qui influence chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l’enquête pour savoir d’où viennent les produits que nous consommons tous les jours. Derrière l’image de « produits fermiers », il découvre avec beaucoup de difficultés ce que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : les vraies conditions d’élevage et d’abattage de nos viandes et volailles. Grâce aux interventions d’experts comme l’auteur de FAST FOOD NATION, cette investigation illustre les dessous d’une industrie qui sacrifie les notions de qualité et de santé pour des considérations de rendement et de profit.
Film de Malam Saguirou, 2008, Niger -
Ousseini, jeune chef de la très traditionnelle confrérie des Bouchers de Zinder au Niger, relève un double défi : en tentant de développer la filière exportation de viande de sa région, il devra légitimer sa place de chef traditionnel récemment acquise, et affirmer celle de chef novateur.
Film réalisé par Didier Fassio, 2008, FR -
Inconnue dans les pays occidentaux au début du 20e siècle, la banane est aujourd'hui le fruit le plus produit, le plus exporté et le plus consommé au monde : 13 millions de tonnes produites par an, un marché qui rapporte plus de 6 milliards de dollars ! De quoi exciter les convoitises et aiguiser la compétition.
Film de Stéphane Brasey, 2007, Suisse -
Etat du Para, Sud de l’Amazonie brésilienne. Des centaines de colons affluent dans l’espoir d’y trouver une vie meilleure. Mais le plus souvent, ils se retrouvent piégés dans les grandes fermes d’élevage de bétail, réduits à la condition d’esclaves.
Dans cette région connue pour être la plus violente du Brésil en matière de conflits agraires, Henri Burin des Roziers, prêtre et avocat français, se bat au péril de sa vie en faveur des paysans sans-terre. Le gouvernement brésilien reconnaît à présent la pratique de l’esclavage sur son territoire et intensifie la lutte pour l’éradiquer. Les descentes des inspecteurs du travail ont permis la libération d’environ 20 000 travailleurs depuis 1995.
A travers l’action du prêtre et les témoignages de grands propriétaires et de travailleurs exploités, le cinéaste genevois brosse le portrait d’une terre habitée par le mythe de la richesse, de la violence et des illusions.
Film de Jérôme Lambert et Philippe Picard, 2008, France -
En l'espace de quelques années, l’écologie a envahi la scène publique… Une vague verte submerge le monde occidental. Les idées de José Bové ou de Nicolas Hulot se sont imposées dans l’opinion publique. Le consensus paraît total. Qui aujourd’hui oserait remettre en question « l’impératif écologique » ? Personne. Cependant pour la communauté scientifique, le triomphe de cet écologisme est, hélas!, bien souvent une défaite de la raison. « Les prêcheurs de l’apocalypse » va à rebours des idées reçues et tente de démêler le vrai du faux sur ces questions qui engagent notre avenir.
L'association "A petits pas" propose une randonnée patoisante accompagnée d'ânes. Départ de Ruisseauville à 10h30 et visite de maraîchers, producteurs de fromages de chèvre, de tisanes et sirops, de tartes salées, sucrées, de pommes, visites de vergers... Environ 7 km, à travers champs, à proximité des éoliennes !
Tarif : pack rando + pique-nique bio : adulte 16 €, enfant de - 12 ans 9 € / ou rando avec pique-nique tiré du sac : adulte 10 €, enfant - 12 ans 5 €.
Sur réservation uniquement, et paiement avant le 22/09.
Plus d'infos sur www.apetitspas.net
Pourquoi manger de saison ? Quelle importance de suivre les cycles de la nature ? Comment mettre en valeur la production des légumes de chez nous ? Quelques conseils et délicieuses recettes pour rester en accord avec la nature, et sa nature....
Créé en 1985 et organisé par Nature & Progrès ce rendez vous international de l'alimentation biologique et de l'écologie pratique est un lieu de réflexion, de rencontre et d’échanges de tous ceux qui veulent être acteurs d’un monde plus juste et plus solidaire dans un environnement plus sain.
Valériane privilégie la relation producteurs/consommateurs afin de sensibiliser ces derniers sur l’origine de leur alimentation ainsi que la rencontre avec tous ceux qui ont à cœur de présenter les alternatives ayant un impact minimal sur notre environnement et sur notre santé.
Plus de 300 exposants seront présents.
Valériane se déroulera les 3, 4 et 5 septembre 2010, à Namur Expo - rue Sergent Vrithoff à Namur
Les populations de pollinisateurs – les abeilles notamment – ont fortement diminué ces dernières années, tant dans l’hémisphère sud que dans l’hémisphère nord. C’est pourquoi la coopération belge au développement, en partenariat avec l’Institut royal des Sciences naturelles de Belgique, soutient désormais plusieurs projets de sensibilisation à la protection des pollinisateurs dans les Pays du Sud.
Venez les découvrir à la Fête des abeilles ce 7 juillet, de 10h à 18h, sur la pelouse du Muséum. Egalement au programme de cette journée, des présentations et dégustations de produits issus de la pollinisation, des groupes de musique du monde, des bricolages, des jeux et des maquillages pour les enfants, et encore bien d’autres surprises…
Accès gratuit aux activités de la Fête des abeilles et, exceptionnellement, au Muséum pendant toute la journée.
Pass «dégustations » à 2 €, en vente sur place et à l’entrée du Muséum.
Le réseau actuel des maîtres composteurs bruxellois compte plus de 350 bénévoles qui partagent leur savoir-faire et aide les intéressé(e)s à mettre en route un compost. Afin de renforcer ce réseau, l'IBGE et IEB organisent une formation complète sur le compostage et la gestion écologique des jardins. Contact : Inter-compost, IEB : 02/8930904, compost@ieb.be
Vous souhaitez être initié(e) aux plaisirs du compostage? Comprendre comment réduire la quantité de vos déchets voués à l’incinérateur en transformant vos déchets de cuisine et de jardin en amendement? Vous aimeriez découvrir les avantages des différentes techniques de compostage et les solutions pratiques aux problèmes les plus courants et ce, que vous ayez ou non un jardin? Alors cette formation est pour vous!
Cette formation est essentiellement destinée aux personnes ne possédant pas de jardin mais qui souhaitent réduire la quantité de déchets qui finissent à l’incinérateur.
Deux formations seront organisées les jeudis 27 mai et 22 juin à 19h30.
La formation présentera la théorie nécessaire pour bien démarrer et gérer sa vermicompostière ainsi que des trucs et astuces pour la fabriquer soi-même. Vous aurez également l’occasion de découvrir des modèles commerciaux et artisanaux utilisés par les maîtres-composteurs.
Cette formation organisée par Bruxelles Environnement ainsi qu’Inter-Compost est gratuite et est donnée par un formateur du Comité Jean Pain.
. Maison du Développement Durable au 26, rue d’Edimbourg, à 1050 Ixelles (Métro Porte de Namur)
. Infos et inscriptions: Inter-Compost, 02/893 09 04, compost@ieb.be.
A quelques jours du 50ème anniversaire de l'indépendance du Congo, Greenpeace vous invite à vous engager pour sauver le deuxième poumon vert de la planète ! Toutes les personnes présentes composeront une photo-manifestation géante pour le lancement de la campagne "Forêts du Congo 2010". Cette photo témoingnera de la volonté de préserver les forêts du Congo et sera transmise à la délégation belge qui se rendra à Kinshasa pour les célébrations officielles. Le groupe belge Zita Swoon soutient la manifestation et la campagne avec son titre "Wake up for the trees".
Au Cinquantenaire, le 27 juin 2010 à 14h.
Durant le week-end, samedi et dimanche de 10h à 18h, une soixantaine de fermes de Wallonie vous ouvrent leurs portes pour un week-end de Découverte, de Dégustation et de Détente. C'est l'occasion de découvrir le métier d’agriculteur et des cultures céréalières, maraîchères, fruitières et viticoles. Au gré des fermes, vous pourrez assister à la traite d’une vache, à la tonte des moutons, au travail d‘un maréchal ferrant, à la fabrication de beurre, à la vinification… Sans oublier la Dégustation des savoureux produits fermiers !
4 fermes BIO à visiter ! Cynorhodon (4684 Haccourt), la Ferme Château-Vert (6723 Habay-la-vieille), la Ferme du Moulin (7950 Grosage), la Ferme Dôrlou (7890 Wodecq).
Une initiative de la Région wallonne organisée par le l’APAQ-W, Agence Wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité.
Infos : 081/33.17.00 - http://www.jfo.be
Deuxième édition du "Rendez-vous du Bio et du Développement durable", place Jourdan. Au programme : un marché bio, des stands d'info, des animations pour petits et grands, des conférences et ... un bal folk !
On estime à 300.000 personnes le nombre de personnes décédées en 2009 victimes directes ou indirectes d'une dégradation de l'environnement dûe aux changements climatiques en cours.
Pourquoi cet emballement climatique ? Quelles seront ses conséquences ici et ailleurs ? Comment agir aux niveaux mondial, européen, national et local ?
Lieu : Place Rouppe 29
Contact : Iouri Godiscal 02/5112587
Edition 2010 de la grande Fête de l'Environnement ! Cette journée est l'occasion de s'amuser, de rencontrer de nombreux acteurs de l'environnement institutionnels ou associatifs et de faire le plein d'informations.
La fête de l'environnement est organisée par l'IBGE à l'initiative du Ministre de l'Environnement de la Région de Bruxelles-Capitale avec la participation des communes de la Région.
La Brasserie de Silenrieux vous invite à ses Portes Ouvertes le dimanche 6 juin 2010 de 10 h à 17 h. Ce sera l'occasion de découvrir la Joseph (bière d'épeautre) et la Sara (à base de sarrasin), deux bières biologiques. Au programme : brassin d'une bière biologique, dégustation, présence de quelques producteurs bio, cochon et poulet grillé, brocante. Repas à retenir au 071/633201 ou 060/345036 avant le 4 juin 2010.
La brasserie se trouve à proximité des Barrages de l'Eau d'Heure, entre Beaumont et Philippeville. Adresse : Rue de Noupré, 5630 Silenrieux
Dans le cadre de ses activités de sensibilisation et d’éducation à une citoyenneté responsable autour des enjeux des modèles alimentaires, Rencontre des Continenents vous invite à sa grande table d'hôte estivale. Ce repas ouvert à tous clôture le cycle d'ateliers de cuisine écologique et politique. Les bénéfices du projet iront au projet de "ficelle autour du monde" porté par un des bénévoles. Réservations et infos
Vous souhaitez être initié(e) aux plaisirs du compostage ? Comprendre comment réduire la quantité de vos déchets voués à l’incinérateur en transformant vos déchets de cuisine et de jardin ? Vous aimeriez découvrir les avantages des différentes techniques de compostage et les solutions pratiques aux problèmes les plus courants et ce, que vous ayez ou non un jardin ? Alors ces formations, organisées par Bruxelles Environnement en collaboration avec Inter-Compost et le Comité Jean Pain sont pour vous !
Formation au compostage individuel
Cette formation s’adresse aux personnes qui possèdent un jardin, qu’il soit petit, moyen ou grand. Au cours de cette soirée, il vous sera expliqué pourquoi, comment et que composter. On vous présentera également les différentes techniques existantes, les problèmes les plus courants et les solutions à y apporter ainsi que l’usage que l’on peut faire du compost. Cette présentation sera suivie d’un débat questions/réponses. Le tout durera approximativement deux heures.
. Maison du Développement Durable au 26, rue d’Edimbourg, à 1050 Ixelles (Métro Porte de Namur)
. Infos et inscriptions: Inter-Compost, 02/893 09 04, compost@ieb.be.
Les associations cyclistes de Bruxelles -Pro Velo, Gracq, Ateliers de la rue Voot, Fietsersbond, CyClo- invitent des automobilistes volontaires à tester le vélo pour les déplacements quotidiens du domicile au travail et/ou à l'école des enfants. 
Les candidats bénéficieront d'abord d'une formation à la circulation en ville et d'un kit d'accessoires. Une escorte par un cycliste quotidien les accompagnera chaque matin et chaque soir sur le trajet.
La "Bike Experience" sera suivie au jour le jour afin de recueillir les témoignages des candidats et favoriser le passage de la voiture au vélo en ville.
Infos et inscriptions : www.bikeexperience.be
Journée d'infos organisée par Ecoconso en collaboration avec Bioforum Wallonie : critères à prendre en compte pour mettre en place l'alimentation durable en collectivité, réalisation d'un cahier des charges...
Dans le cadre des "Rencontres autour d'un cahier des charges écologiques". La journée d'études s’adresse aux acheteurs publics, mandataires, éco-conseillers, conseillers pédagogiques, responsables d’économats, de cuisines collectives ou d’un service environnement au sein d’une collectivité locale qui souhaitent faire évoluer celle-ci vers l’alimentation durable.
A l'Arsenal, rue Bruno 11 - 5000 Namur.
Tarif : 60 €, repas compris.
Programme et inscription
Les Ateliers de Ponome organisent des cours de jardinage gratuits, ouverts à tous ceux qui ont un petit coin de terre dans leur jardin et qui souhaitent y cultiver bio.
Les cours se donnent à la Ferme du Parc Maximilien, Quai du Batelage 21 - 1000 Bruxelles.
Natagora organise une journée de sensibilisation et d'information sur la gestion écologique des jardins et potagers.
A Bruxelles, à l'Abbaye de Forest, place Saint-Denis 9 à Forest.
La 41è école urbaine de l'ARAU aura pour thème "La ville : air, eau, terre, feu, éléments pour un Plan Régional de Développment Durable économe en ressource".
Quatre visites d'infrastructures sont organisées : l'incinérateur de NOH, la station d'épuration de Bruxelles nord, le Musée des Egouts, le Centre de tri des déchets et le centre de compostage.
Une multitude d'exposants, des conférences, des ateliers... et une large gamme de produits bios sélectionnés directement chez les producteurs !
Nous sommes nombreux à manger dehors le midi... et l'impact sur l'environnement de cette quantité de repas atteint vite des proportions énormes.
C'est pourquoi un programme d'accompagnement gratuit a été mis en place en Région bruxelloise afin d'aider toute collectivité intéressée à s'orienter vers une alimentation durable.
Vu le succès remporté l'année passée par le cycle de formations dediées à l'alimentation durable en collectivités, l'IBGE et Bioforum organisent à nouveau une série de formations afin d'aider les opérateurs de la restauration collective à développer leur propre projet aussi efficacement que possible.
A l'ULB, Campus du Solbosch, auditoire H1301
Organisé par Les Amis du Monde Diplomatique
Avec la participation de Jean Cornil, Michèle Gilkinet et Isabelle Stengers
PAF: 5€ - Programme complet
Ecoconso vous invite à venir prendre un apéro durable ce 11 février à Namur, en clôture de sa campagne sur l’alimentation durable. La soirée se poursuivra par un enregistrement du Jeu des dictionnaires et de la Semaine infernale.
Pensez à réserver... le nombre de places est limité !
Où ? Cinéma Forum, rue du Belvédère 41 à Salzinnes
Quand ? Le 11 février 2010, apéro à partir de 17h, Jeu des dictionnaires de 18h à 22h30
PAF (apéro inclus) : 5€ en prévente (7€ sur place)
Infos et préventes (jusqu’au 8 février) : par e-mail à info@ecoconso.be ou au 081 730 730
Plus de 3.400 étudiants des 27 États membres ont participé au concours du logo biologique de l’UE. Parmi toutes les propositions, le jury a présélectionné les 100 meilleurs logos lors de la première phase de sélection. À la phase suivante, les trois finalistes ont été sélectionnés – quelle tâche difficile ! Grâce à la détermination de notre jury enthousiaste et expérimenté, nous sommes fiers de vous présenter les finalistes !
En décembre, les dirigeants du monde se rencontreront à Copenhague pour parvenir à un accord mondial sur le climat. Tous les lundis, jusqu'au 7 décembre, une manifestation est organisée à 13h15 durant 5 minutes à la place Blyckaerts à Ixelles.
Infos : Patrick Huyberechts, www.soyonsle changement.org.
Cette action s'incrit dans l'alliance mondiale d'organisations de la société civile, TckTckTck, qui appelle à la signature d'un accord sur le changement climatique qui soit ambitieux, juste et contraignant.
Infos : http://tcktcktck.org.
Du 21 au 29 novembre 2009, se tient la première édition de la Semaine de la réduction des déchets. Cet évènement a lieu simultanément dans plusieurs pays européens et a pour objectif de mettre en avant la prévention des déchets.
+ d'infos : www.ewwr.eu
Natagora organise un concours photo sur le thème des "insectes des parcs et jardins bruxellois".
Ce concours est ouvert à tous, professionnels ou amateurs.
Dans le Hall des Expositions de La Louvière
Petite sœur de Valériane, Bio-Eglantine c’est le rassemblement de producteurs, éleveurs et professionnels de la région du centre.
Contact : Mike Delcourt - 5 rue du Roujuste à 7141 Carnières
Tél. : 064/22.50.82 - 0497/61.64.56
Email :delcourtmike@gmail.com - Site : http://www.bio-eglantine.com
Programme complet des conférences et ateliers sur le site.
SOS Faim lance la 1ère édition d'un festival de films sur l'alimentation et l'agriculture à l'approche de la Journée mondiale de l'alimentation, le 16 octobre. Organisé en France par le CFSI depuis trois ans, ce festival acquiert une dimension internationale car au delà de la Belgique, il prendra également place au Togo et au Luxembourg.
Trois soirées de suite, il y aura deux projections de films suivies de débats animés par des acteurs de terrain du Nord et du Sud. Les projections-débats seront suivies d'un drink durable et solidaire.
Plusieurs courts-métrages, réalisés en partenariat avec SOS Faim, seront diffusés en avant-soirée à partir de 17h00.
Mercredi 14 octobre – Lancement du festival
18h15 : "Vers un crash alimentaire", de Yves Billy et Richard Prost
21h15: "The real dirt on farmer John”, de Farmer John, Peterson
Jeudi 15 octobre
18h15 : "Les Pirates du Vivant", de Marie Monique Robin
21h15 : "Du Sucre et des fleurs dans nos moteurs", de Jean Michel Rodrigo
Vendredi 16 octobre – Soirée de clôture
18h15 : "Herbe", de Matthieu Levain, et Olivier Porte
21h15 : "Pour le meilleur et pour l’oignon", de Magori Sani
Cet événement est organisé de concert avec Libération Films, le CFSI et SOS Faim Luxembourg.
Entrée : 5 € par séance drink compris, 8 € par soirée. Achat des billets sur place mais réservations souhaitées auprès de Virginie Pissoort.
Du 8 octobre 2009 au 31 janvier 2010, tous les jours de 10h à 18h.
Au CIVA, rue de l'Ermitage 55 - 1050 Bruxelles
Une exposition conçue et réalisée par la Bibliothèque René Pechère en collaboration avec le CIVA.
Artiste et photographe, Roel Jacobs est notamment l'auteur de « Parcs et Jardins à Bruxelles » (avec Jacques Boulanger-Français) et « Arbres de Belgique ». De la forêt de Soignes aux colosses de Chine ou du Cambodge, Roel Jacobs a croisé de nombreux arbres au cours de son périple artistique. A travers les arbres, c’est d’abord l’unité et la force d’un regard, à la fois serein et contemplatif, qu’il nous impose...
Argon7 : Création de sites web / Graphisme : Elodie Dechamps