Producteurs

Beurre Plaquette

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Beurre Plaquette

Description

Le beurre au lait cru à l'honneur
Aux portes des Ardennes, Lionel, maître beurrier riche d'un savoir transmis au fil de 6 générations, travaille le beurre au lait cru (et bio, certification Certisys), accompagné d'une équipe passsionnée.

C'est le souci de la qualité et la recherche du goût qui prime ici. Comme le dit Lionel "Nos produits sont bien réels, avec une forte identité, une présence du goût, une délicatesse dans la matière, un équilibre dans l’ajustement des composants, une souplesse dans la texture, une surprise gustative, un étonnement de la langue, une joie dans le ressenti, un sourire se dégageant et un pétillement dans l’œil".

La gamme des beurres est variée, nourrie par la créativité et la recherche de goût. Le beurre doux nature, salé, à la fleur de sel, aux trois algues... ou le beurre à la truffe, oignons-gingembre, échalote-estragon, ail et fines herbes. A découvrir aussi le surprenant beurre citron-poivre vert et le beurre au malt de bière.

Le savoureux yaourt nature est aussi proposé dans une large palette de saveurs, agrémentés de coulis de fruits : fraise, fruits des bois, pêche, poire, cerise, mûre, ananas-coco, cactus-citron vert, pomme-raisin-cannelle, chocolat...

Ses produits

Beurre

 

Localisation

rue d'Hastiere 30
5560 Mesnil-Saint-Blaise

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