Producteurs

La Ferme du Chant des Cailles

Producteurs

La Ferme du Chant des Cailles

Description

La Coopérative du Chant des Cailles
La Ferme du Chant des Cailles est une belle ferme urbaine plantée au coeur de Watermael-Boitsfort, gérée en coopérative.

  • Les Maraîchers : production de légumes et de petits fruits. La particularité est la commercialisation sous forme d'abonnement (système identique aux Gasap) et en auto-récolte (les membres récoltent eux-mêmes leurs légumes. Chaque premier samedi du mois est organisé un chantier collectif (plantations, désherbage, rempotage...)
  • Le Bercail : élevage de brebis laitières au sein du parc du Couvent Ste Anne. Produits laitiers (fromages frais, fromages affinés, yaourts, glaces) en vente de mars à octobre, jus de pommes du verger. La viande d'agneau est vendue sous forme de colis, et on peut également acheter la laine des moutons !
  • Le Jardin des Aromatiques :  Plantes médicinales : production de plantes aromatiques et médicinales pour les tisanes, activités didactiques
  • Jardin collectif : au coeur de la cité jardin du Logis qui en est propriétaire, le jardin écologique est ouvert aux habitants de la cité jardin et aux voisins des quartiers avoisinants.

Le Marché du dimanche au Chant des Cailles
D'avril à octobre (voir les dates exactes sur leur page facebook), de 13h à 16h. On peut y acheter les produits de saison de la ferme : légumes, fromages, yaourts, herbes aromatiques...

Autres points de vente

  • Marché de la place Keym : chaque mercredi de 15h à 19h
  • Marché de la place Wiener : chaque dimanche de 8h à 14h
  • Boulangerie Farilu, rue des Garennes 71 (lundi au vendredi)
  • Le Psylophone, restaurant
  • Bees Coop
  • Et aussi au Boom Café, à Sequoia place Keym, Belgomarkt, Farm
  • Livraisons de plusieurs Gasap

Ses produits

Fromage – Fruits / légumes – Viande / volaille – Jus – Glace

 

Localisation

Avenue des Cailles (face au n°32)
1170 Watermael-Boitsfort

Où trouver ses produits ?