Bruxelles-ville - Vente à l'Atelier des Tanneurs

 

Dans l'Atelier des Tanneurs, 6 jours/semaine, Terrabio organise un marché bio, où l'on peut trouver légumes et fruits frais, pains, oeufs, produits d'épicerie et spécialités italiennes.
Terrabio travaille en collaboration avec plusieurs producteurs locaux dont la ferme Toubio et les producteurs regroupés au sein de GPFL. Terrabio s'approvisionne aussi auprès de coopératives de producteurs européens du réseau Mandala Organic Growers.
Le pain vient du boulanger bio De Trog et de chez Benoit Segonds.
Les fromages proviennent de différentes fermes de Belgique: la ferme Grodent, la coopérative Biolé, la Bergerie de l'Isbelle, la ferme "de Volle Maan". Quant aux oeufs, ils viennent de la Ferme Censier. On peut aussi acheter des produits d'épicerie, d'origine locale ou d'Italie :huile d'olive, confitures, farine, pâtes, céréales, vin...
Contact : Terrabio, Philippe Pluquet et Elsa- 02/548.70.36 -
Autres marchés: :
Vente à l'Atelier des Tanneurs à Bruxelles-ville (Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi et Dimanche)
 

Boulanger Pâtissier Benoît Segonds ProducteurProduits certifiés
 

Benoît prépare ses pains de façon artisanale et traditionnelle, uniquement à base de farine biologique, de levain, de sel marin et d'eau potable.

Une toute belle gamme de pains que l'on trouve dans plusieurs enseignes bruxelloises ! Au choix : 
. le pain de campagne (froment), qui est le pain au levain comme on le faisait autrefois dans les campagnes françaises, le pain complet aux céréales (froment, 8 céréales), le pain d'épeautre (farine d'épeautre complète);
. le pain aux figues-noix-pruneaux, le pain aux noix et au miel, le pain de seigle aux noix et pruneaux
. le pain au lait caillé (pain au goût de yaourt !), la baguette à l'ancienne (froment) et la baguette au cumin
. et encore... le pain au chorizo, le pain aux olives d'Andalousie, le pain aux figues et graines de fenouil (sucré-salé), le pain au lard et aux herbes de provence
Et côté sucré, vous trouverez aussi des pâtisseries, des croissants, des cakes...

Autres marchés: :
Vente à l'Atelier des Tanneurs à Bruxelles-ville (Vendredi, Samedi et Dimanche)
Marché place Gilson à Watermael-Boitsfort (Dimanche)
Marché place Flagey à Ixelles (Samedi et Dimanche)
Marché parvis Saint-Pierre à Uccle (Dimanche)
Les Ecuries van de Tram à Schaerbeek (Vendredi et Samedi)
Marché place des Chasseurs Ardennais à Schaerbeek (Vendredi)