Watermael-Boitsfort - Marché place Gilson

Pionniers de la vente de légumes bios en marchés (marché du Gué en 1984), William de Stapper, Anne et leur équipe proposent un vaste choix de fruits et légumes bios sélectionnés chez un grossiste. Et n'hésitez pas : excellents conseils, recettes et infos sont compris dans le prix, le tout dans la bonne humeur !
Elementerre vend également les pains de Bionam.

Et encore...

Elementerre est aussi présent dans d'autres marchés : au marché bio du Gué à Woluwe-Saint-Lambert (samedi), au marché place Van Meenen à Saint-Gilles (lundi).

Une clientèle fidèle se presse chaque semaine au stand de Hof ten Broeke où s'affaire Koen Defrom. Les  produits en vente proviennent de la ferme Hof ten Broeke, de fermes voisines et de Coprobio (filiale bio de Coprosain).

Derrière la vitrine et bien au froid dans les frigos, une palette de produits laitiers : lait, lait battu, maquée, yaourt, beurre... et des fromages : de vache, de chèvre et de brebis. Et apporte sa boîte d'oeufs vide pour la remplir d'oeufs frais.

Un coin de l'étalage est réservé aux poulets, viande et charcuterie.