Description
Une brasserie de tradition
C'est en 1920 qu'Alfred Dupont achète cette ancienne ferme-brasserie. Les bâtiments datent de 1759 et on y brasse depuis 1844. Depuis 1950, la brasserie Dupont s'est spécialisée dans les bières de fermentation haute, refermentées en bouteille.
Aujourd'hui, la brasserie Dupont reste une entreprise familiale et indépendante gérée par Olivier Dedeycker, de la 4ème génération de cette famille de brasseurs. La brasserie occupe 25 personnes. Les bières sont toujours produites de façon traditionnelle.
Des bières bio
Depuis 1990, une partie de la production est brassée sous licence biologique et porte le label Biogarantie.
- la Moinette bio
- la Biolégère
- la Bière de miel bio
- la Triomf
- la Blanche du Hainaut bio
- la Saison Dupont Bio
Fromages et pains : La Brasserie Dupont produit aussi des pains artisanaux et des fromages affinés à la bière.
Visites guidées de la brasserie : sur réservation (0477/80.64.07)
Vente en direct : le magasin vend au détail, lundi-vendredi 8h30-12h et 13h-17h / samedi 9h-13h
Dégustation :
- les Caves Dupont : en face de la brasserie. Toutes les bières de la brasserie et petite restauration.
- la Forge : sur la place du village, à 100 m de la brasserie.
Bon à savoir : chaque année, le dernier week-end de septembre, la Brasserie Dupont et de nombreux artisans et commerçants du village de Tourpes organisent un week-end portes ouvertes. C'est l'occasion de visiter les locaux de production et de découvrir le travail de fromagers, boulangers, aviculteur, apiculteur, hélicicultrice…