Ecodal

Description

Une entreprise familiale
Pionnière de l'agriculture bio en Flandre, la société horticole Kestemont est une petite entreprise familiale fondée en 1982 par Francis Kestemont, rejoint ensuite par son frère puis par son fils.

Au coeur du Pajottenland
La majorité de la production se situe à Lennik, dans le Pajottenland, 'ceinture' verte qui bénéficie de sols fertiles (sable/argile), entre Senne et Dendre, à 10 km à l'ouest de Bruxelles.
Afin d'élargir et diversifier l'offre, en plus de la culture en pleine terre (10 hectares), une partie des fruits et légumes sont cultivés en serres et en tunnels (5 hectares).

• Cultures en pleine terre : diverses sortes de laitue, choux, betteraves, blettes, maïs doux, courgettes, navets, scaroles, potirons, petits pois, topinambours, patates douces, persil...
• Cultures en tunnels : fraises, mâche, céleris, laitues, choux chinois, pourpier...
• Cultures en serres (chauffées) : tomates, poivrons, aubergines, concombres, piments...
• Cultures en serres (non chauffées) : choux-fleur, radis, céleri, basilic, roquette, cerfeuil...  
• Baies : groseilles rouges et blanches, cassis, mûres...
• Fruits : cerises, prunes...

Afin d'assurer une offre variée tout au long de l'année, Ecodal fait appel à des agriculteurs du sud de l'Europe.

Où trouver les légumes et fruits d'Ecodal ?
- Marché le samedi matin de 9h à 12h30, directement à l'entrepôt à Lennik
- Commande par mail, à retirer ou livrée (les entreprises peuvent passer chercher leurs légumes du lundi au samedi)
- Et dans les enseignes de Bruxelles qui apparaissent en bas de page !