Marchés

Marché du Vieux Tilleul

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Marché du Vieux Tilleul

La petite histoire

Inauguré le 7/4/2011, ce nouveau marché se tient sur le square du Vieux Tilleul.

 

Les vendeurs:

Jacques Defrenne Produits certifiés

Un passionné !

Jacques est dans le bio depuis longtemps. En 2008, après plusieurs années de travail à la Ferme de Jambjoule, il a démarré les marchés. Il apprécie ce contact direct avec le public, qui lui permet de faire partager sa passion pour les fromages et les produits laitiers.

Toutes les semaines, Jacques fait la tournée de plusieurs fromagers et sélectionne avec soin fromages, beurres et maquées. Une constante de base : tous les produits sont au lait cru.

De délicieux fromages...
De la Ferme de Jambjoule, de la Bergerie de Lisbelle, de la Fromagerie du Gros Chêne, de la Ferme de la Sarthe, de la Ferme du Bijou, de la Ferme des Sureaux et de la Ferme Counasse...
On trouve aussi sur l'étal quelques coups de coeur de France : le délicieux Salers d'Auvergne, des comtés de chez Marcel Petite. Deux ou trois fromages suisses et quelques italiens viennent compléter l'étal.

Et encore...
Ici, toutes les semaines, on peut trouver aussi du lait cru entier bio. Et parfois, des petits extras, comme de l'huile d'olive, du poulet... Les oeufs viennent de la Ferme Les Bleuets.

Retrouvez ce vendeur:
Marché place des Chasseurs Ardennais Vendredi
Marché place du Châtelain Mercredi
Marché Place Flagey Samedi
Marché du Vieux Tilleul Jeudi
Marché de la place Albert Jeudi
Les Ecuries van de Tram Vendredi |  Samedi

Gwenaël du Bus Producteur Produits certifiés

Gwenaël du Bus est maraîcher à Gottechain (commune de Grez Doiceau) depuis 2011. Ingénieur agronome, il a fait différents stages afin de mettre la main à la terre, notamment à la Ferme de Jambjoule.

Il vend ses légumes au marché de Grez Doiceau.

Il est également présent dans plusieurs marchés à Bruxelles :
- le samedi, au marché de Stockel, Woluwé Saint Pierre, 7h30-14h
- le samedi, place Saint Lambert, Woluwé Saint Lambert, 7h30-14h
- le dimanche, place Flagey, 8h30-14h
- le dimanche, au marché de Boitsfort, place Wienner, 8-14h
- le mercredi, au marché Ste Alix, Woluwé Saint Pierre, 7h30-14h
- le jeudi, au square du Vieux Tilleul à Ixelles, marché de Boondael, 13-19h

Retrouvez ce vendeur:
Marché place Saint-Lambert Samedi
Marché place Sainte Alix Mercredi
Marché place Gilson Dimanche
Marché Place Flagey Dimanche
Marché du Vieux Tilleul Jeudi

Localisation

square du Vieux Tilleul
1050 Ixelles

Accès

Square du Vieux Tilleul

Tram 25 et 94

Bus 95

Horaire

Jeudi Jeudi après-midi