Super Monkey

Description

Il est vraiment Super ce Monkey !
Ouvert fin 2016 dans un ancien cinéma proche de la place Morichar à Saint-Gilles, ce super-bio-marché regorge de qualités ! Vaste offre de vrac, produits en direct de petits producteurs, souci de garder des prix accessibles, soin à limiter les déchets, collaborations et achats groupés avec d'autres enseignes... et plus de 90% en bio !

Une vaste offre de vrac
Plus de 300 références de produits, logés en silos de verre et d'inox :
. une gamme énorme de 'sec' : soja, orge, épeautre, lentilles, fruits secs, haricots, pois, quinoa, pignons, noisettes...
. tout pour se faire un ptit déj' de rêve : une flopée de mueslis, flocons de céréales, corn flakes, café...
. et le vrac liquide : un grand choix d'huiles et de délcieux vinaigres, mais aussi tout pour l'entretien de la maison (lessive, liquide vaisselle, savon noir...) et l'hygiène personnelle (gel douche, shampooing) !

Place de choix aux petits producteurs
Rayon fruits et légumes, Super Monkey privilégie le bio de saison, et local quand c'est possible. Une annotation verte 'PP' distingue ce qui vient en direct de petits producteurs, avec notamment des variétés anciennes de légumes, afin d'encourager la biodiversité.

Souci pour le recyclage et la récupération
Sacs en tissu réutilisables, jolies bouteilles et contenants consignés, chasse au plastique et emballages superflus. Et à la sortie, une petite caisse 'Servez-vous', où sont mis à disposition gratuitement les légumes un peu défraîchis mais encore bien bons.

Pain et fromages belges
Variété de fromages belges, et plusieurs fournisseurs de pain : Benoît Segonds, Hoplagleiss, Agribio.

Ptites bières et vins à découvrir
Les créations des petites brasseries sont ici mises à l'honneur, avec l'accent sur les brasseries bruxelloises : de la brasserie En Stoemilings (Curieuse Neus, Hoppy Madame, Cuvée Houdini), de L'Ermitage (La lanterne, Noire du Midi, la Soleil...) et quelques bières de Beerstorming, aux plus connues Brasserie de la Senne, Brasserie Dupont, les gueuzes de chez Boon, et les bières sans gluten Brunehaut.
Et pour ceux qui préfèrent les vins, le magasin propose aussi un vaste rayon de différentes bouteilles bio et parfois natures (sans intrants chimiques) sélectionnées avec soin.

Et encore !
Des super idées recettes concoctées par un cuisinier de l'équipe tous les vendredis, des glaces de chez Sikou, la gamme de "Super sec"... et vu le dynamisme et la créativité de Pierrick et Quentin, sûr que ce Super Monkey nous réserve encore bien de belles surprises !