Jacques Malmendier

Ferme de Targnon

Ferme de Targnon (confitures) - Photo Sara DodémontA Bruxelles, on connaît surtout la Ferme de Targnon grâce à ses délicieuses confitures.

La Ferme produit de la confiture d'abricots, cerises, fraises, framboises, myrtilles, prunes ; ainsi que de la gelée de mûres et de groseilles.

Une partie des fruits - et toutes les groseilles - proviennent directement de la ferme.

Goûteuses et bien dosées en sucre (soit la moitié de la quantité normalement présente dans les confitures courantes !), elles sont toutes certifiées bio.

En outre, la ferme produit des légumes de saison de plein champ et de serre, en vente sur place. Un pressoir à jus de pommes est mis à disposition pour les particuliers.

Et si vous vous intéressez aux courges, parlez-en à Jacques, c'est une de ses passions !


A Bruxelles, on trouve les confitures de la Ferme de Targnon au stand d'Ignace Sepulchre, au marché du Gué (Fermière de Méan), à Sequioa (Uccle) et à Origin'o.

Et pour ceux qui passent par Louvain-la-Neuve, il est possible de goûter aux confitures de la Ferme de Targnon au café citoyen "Altérez-vous" !

Ferme de Targnon (entrée) - Photo Sara Dodémont
Vente directe à la ferme :
fromages, produits laitiers, pains, vins, boissons, épicerie...
et confitures bien sûr !

samedi 9h30-17h30,
dimanche 10h-12h,
lundi 13h-18h